RajaOpera, Manado – Dari Mataram, Lombok, hadir Mellonia Artisanal Honey yang menjadikan madu Trigona bukan sekadar komoditas kesehatan, melainkan juga sarana pemberdayaan masyarakat lokal. Brand yang digagas oleh Vivian Suprayitno ini mengusung konsep socialpreneur, sebuah pendekatan bisnis yang menyeimbangkan keuntungan dengan dampak sosial.
“Dalam setiap tetes madu Mellonia, ada kerja keras masyarakat Lombok dan semangat untuk tumbuh bersama,” ungkap Vivian Suprayitno, Founder Mellonia Artisanal Honey.
Mellonia mengembangkan madu dari lebah Trigona, jenis lebah tanpa sengat yang menghasilkan madu berkualitas tinggi. Proses produksinya dimulai dari pengumpulan nektar berbagai bunga, lalu diolah secara alami di dalam sarang lebah melalui proses enzimatis. Hasilnya dipanen secara hati-hati, disaring, dan dikemas higienis untuk menjaga kualitas dan kesegarannya.
Cita rasa madu trigona Mellonia dikenal unik, memadukan rasa manis dengan sedikit asam. Tidak hanya lezat, madu ini juga kaya nutrisi, mulai dari vitamin C, vitamin B kompleks, hingga antioksidan. Warna madu bervariasi, dari kuning keemasan hingga cokelat gelap, mencerminkan keanekaragaman flora yang tumbuh di Lombok Barat.
Berikut lima manfaat utama madu trigona yang membuat Mellonia semakin istimewa:
- Kaya antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan penuaan dini.
- Memiliki sifat antibakteri dan antivirus alami, baik untuk penyembuhan luka dan menjaga kesehatan mulut.
- Meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan propolis alami.
- Menjaga kesehatan pencernaan dengan membantu keseimbangan mikrobiota usus.
- Meningkatkan vitalitas dan stamina secara alami.
Melalui Mellonia, madu trigona Lombok tak hanya menjadi produk unggulan bernilai ekonomi tinggi, tetapi juga simbol kemandirian masyarakat lokal yang tumbuh bersama alam.
Editor : Jendri Frans Mamahit
Komentar